Questa mattina per l’Idea dolce per la colazione della Domenica vi propongo un dolce molto particolare che vi solleticherà piacevolmente il palato: torta morbida al latte e té Earl Grey.
Particolare per la sua consistenza molto cremosa, per il sapore e per il profumo, mix delizioso tra latte caldo e té Earl Grey e per la base, uguale a quella delle più classiche delle cheesecakes, preparata con biscotti tipo Le Digestive e burro fuso.
A mio avviso un dolce delicato, elegante e goloso perfetto a colazione e per l’ora del té, a mere [...leggi]
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“Questo non è un temporary restaurant”. Enrico Vignoli, in forze al tre stelle Michelin Osteria Francescana di Massimo Bottura, quando apre le serate del Postrivoro, ci tiene a [...]
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