Oggi prepariamo una minestra golosissima e sfiziosa ovvero la minestra di melanzane rosse della Rotonda affumicate con fregola.
A proposito…conoscete le melanzane rosse della Rotonda?
Non sono facilissime da reperire anche se io per esempio le ho trovate in un normalissimo supermercato…c’è da dire che se vi piace la ricetta della minestra di melanzane affumicate con fregola non dovete assolutamente preoccuparvi perché si può fare ed è ottima con le normali melanzane…io stessa la maggior parte delle volte la preparo cosi [...leggi]
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Dopo il successo di Unti e Bisunti, la trasmissione dedicata allo street food in onda la scorsa estate su DMAX, Chef Rubio torna in televisione il 22 dicembre con il nuovo [...]
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