buonasera,
Sono nuovo qui… Ho iniziato proprio stasera a fare la pasta madre… Speriamo in bene..!!!
C ho un po’ le idee confuse.. Ma se io devo fare la pizza,tra 20 giorni qua da la PM sarà pronta…cosa devo fare? Ne tolgo quanta?? Cioè, questa PM è l impasto per la pizza praticamente,o per il pane o qualsiasi cosa ci voglio fare?? Non capisco se dai i 300 gr di PM che ho in frigo e ne tolgo 200 per fare le “palline per la pizza ok?… Sto andando bene?? O non c ho capito una mazza??
Grazie e complimenti per tutto!!!
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