Lorena scrive: 12 settembre 2015 alle 16:22
Carissima, la tua descrizione mi fa molto piacere perché conferma la mia convinzione che il lievito naturale (comunque lo si voglia chiamare) si fa con i lieviti vaganti nell’aria (infatti nella farina tipo 0 non c’è di che scialare quanto a nutrimento e anche l’acqua è un cibo altamente)dietetico se non sei un vegetale)
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