Commenti su Porri e patate di ildani

dal 9 January 2014 su www.ilpastonudo.it

Vorrei avere un chiarimento perchè vedo che i porri sono di forma circolare e immagino siano fatti tagliando il porro intero. Però ho sempre visto pulire i porri incidendoli ed aprendoli e questo non rende più possibile ottenere quei cerchi. Hai usato una tecnica diversa per lavarli? Grazie.

[...leggi]

tags : porro porri pulire
Condividi:
Share
 
Articoli correlati:
Ricetta Torta salata con porri e soppressata di Calabria DOP

Ricetta Torta salata con porri e soppressata di Calabria DOP

Una classica ricetta regionale toscana è la torta di porri e patate. In questo caso, mi sono permessa di contaminare una ricetta toscana rielaborandola a modo mio e inserendo una [...]

tags : torta porri dop salumi ricette soppressata toscana ricetta soppressata di calabria dop
dal 15 July 2014 su:
carne e pesce ricetta vino
Petronilla- Vasi in credenza: Funghi sott'aceto e sott'olio

Petronilla- Vasi in credenza: Funghi sott'aceto e sott'olio

 Funghi sott'aceto e sott'olioAvete tanto apprezzata la ricetta insegnataci dalla zia Caterina per conservare i grossi peperoni gialli, rossi e verdi, e vorreste altre ricette per [...]

tags : novello dolci fuoco aglio funghi chilo chili ricette peperoni pignatta
dal 14 May 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Spaghetti con gamberi e crema di fiori di zucca

Spaghetti con gamberi e crema di fiori di zucca

Gamberi e zucchine sono ormai un binomio collaudato per preparare un ricco condimento per la pasta. Qui vengono affiancati da una salsa di fiori di zucca frullata, che avvolge il tutto in modo [...]

dal 1 May 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Hamburger. La classifica definitiva di Milano

Hamburger. La classifica definitiva di Milano

Cosa può far discutere di più di una classifica dei migliori hamburger? La classifica dei migliori hamburger a Milano che il popolo del web considera la patria della polpetta nel panino [...]

dal 28 January 2014 su:
carne e pesce ricetta formaggi
Le 10 patate fritte migliori d’Italia

Le 10 patate fritte migliori d’Italia

Nel mondo delle patate fritte di McDonald’s con 17 ingredienti diventa una forma di giustizia poetica guardare all’insù, cioè a quelle che rappresentano una scomoda pietra di [...]

dal 16 September 2013 su:
ricetta locali pane e pizza
Napoli. A fuoco la pizzeria di Gino Sorbillo

Napoli. A fuoco la pizzeria di Gino Sorbillo

Gino Sorbillo è il pizzaiolo più esposto mediaticamente di tutta Italia. Spesso provocatorio con le sue pizze sfornate sull’onda dell’attualità (come quella in occasione della [...]

dal 27 April 2012 su:
locali pane e pizza ricetta

Fabio Fazio ruba il flame Carlo Cracco vs Benedetta Parodi ai foodblog

Complice l’indaffarata vigilia di Pasqua, potreste aver perso lo scontro tra titani apparecchiato sabato scorso da Che tempo che fa, il programma di Fabio Fazio. Dovevano commentare il [...]

tags : miseria brodo fico monica verdure risotto alimentare pulire
dal 9 April 2012 su:
pane pasta riso frutta verdura alcolici
E finalmente abbiamo provato Orsone, il ristorante italiano di Joe Bastianich

E finalmente abbiamo provato Orsone, il ristorante italiano di Joe Bastianich

Come saprete se non avete trascorso l’estate nascosti sotto una roccia come un anfibio per sfuggire al sole implacabile, il giudice di MasterChef e maschio alfa Joe Bastianich ha appena [...]

dal 28 August 2013 su:
locali dolci frutta verdura
La cipolla lacrimogena

La cipolla lacrimogena

dal 27 January 2014 su:
frutta verdura locali alcolici
Hai mangiato i dolci migliori d’Italia ma non conosci questi 20? Non puoi dire sul serio

Hai mangiato i dolci migliori d’Italia ma non conosci questi 20? Non puoi dire sul serio

L’impresa storica di mappare le migliori gelatiere italiane – e i suoi risultati record – ci hanno riempito la testa di zuccheri. E non c’è giornata in cui riusciamo a placare [...]

tags : albicocche torroni cannoli grammi gelato pesche frutta granite toscano lievito
dal 17 January 2014 su:
dolci ricetta pane pasta riso
Foie gras, Kobe, pesce e pizza: i migliori hamburger italiani tipo per tipo

Foie gras, Kobe, pesce e pizza: i migliori hamburger italiani tipo per tipo

Dentro la spudorata follia collettiva che ci fa mangiare hamburger un giorno sì e l’altro pure, noi che raggelavamo solo al pensiero, ci sono molte cose: il Lorenzo Jovanotti della cucina [...]

tags : ciabatta birra bacon collo forno ligure spalla gelato panino manzo
dal 28 May 2013 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Buona vita Alex Schwazer, esempio positivo

Buona vita Alex Schwazer, esempio positivo

Sai che c’è? Alex Schwazer sarà un esempio, positivo. Si droga, lo scoprono, pagherà. Niente più sport, niente telecamere, niente Arma dei Carabinieri. Va in conferenza stampa e [...]

dal 9 August 2012 su:
vino cucina internazionale
Vinitaly 2014: i migliori assaggi della redazione di Intravino

Vinitaly 2014: i migliori assaggi della redazione di Intravino

Placare la sete atavica della nostra redazione non è stato facile ma, tutto sommato, qualche boccia di buon livello per dissetarsi al Vinitaly 2014 c’era (faccina). Eccovi, allora, tra [...]

dal 15 April 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

Salutando Simone Morosi

Il 20 marzo è morto improvvisamente Simone Morosi, aveva un talento nello scoprire vini e 38 anni. Un altro fatto saliente riguardo a Simone è che era molto amato. Sara Porro, sua compagna e [...]

tags : vini porro bianco
dal 28 March 2013 su:
vino frutta verdura alcolici
Le 10 cotolette più buone di Milano

Le 10 cotolette più buone di Milano

Ne abbiamo assaggiate di tutti i colori. Quelle troppo morbide e quelle di una durezza da calzoleria. Quelle sottili come una veronica, prese a martellate fino a perdere consistenza per celare [...]

dal 20 February 2013 su:
locali vino carne e pesce
Barbecue e cottura alla griglia, una piccola guida

Barbecue e cottura alla griglia, una piccola guida

E il 4 luglio, il celebre Independence Day, è passato, festeggiato oltreoceano a colpi di fuochi d’artificio, bandiere e parate. Secondo le stime, quest’anno gli americani hanno [...]

dal 5 July 2013 su:
ricetta carne e pesce vino
Ristoranti di Capodanno. 40 menu per festeggiare il 2014 in tutta Italia

Ristoranti di Capodanno. 40 menu per festeggiare il 2014 in tutta Italia

Cenone di Capodanno. Chi inizia bene il 2014 a tavola continuerà così tutto l’anno. Almeno a seguire il vecchio adagio. Per dare il benvenuto all’anno nuovo in un ristorante, [...]

tags : pecorino pachino ciauscolo barolo pinot albicocche rosato sangiovese passito moscato
dal 27 December 2013 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Parma. 15 osterie e locali dall’inarrivabile rapporto qualità prezzo

Parma. 15 osterie e locali dall’inarrivabile rapporto qualità prezzo

Parma: vi abbiamo già dato 10 buoni motivi per andare al Cibus 2014. Ma la ragione migliore per andare a Parma è unire l’utile al dilettevole. Cioè mangiare bene e al migliore prezzo [...]

tags : soia cantina panino prugne salsa burro latte seadas salumi ricette
dal 5 May 2014 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Commenti su Nelle patate fritte McDonald’s ci sono 17 ingredienti. 17? di vincenz

Ho provato a farlo due volte.Il macellaio, quando seziona la mezzena, scarta ,in alcuni tagli, lo strato di lardo insieme alla cotenna e facilmente ve lo regala Fate separare da lui dal grasso [...]

tags : burro lardo pulire pentola sciogliere ingredienti
dal 5 July 2013 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Ciao Mimmo Cravos

Ciao Mimmo Cravos

dal 10 October 2012 su:
locali alcolici dolci