Spaghetti quadrati con tonno bottarga e cipolla di Tropea

dal 4 September 2015 su vadoincucina.blogspot.com

Ciao a tutti, ritorno dopo una lunga assenza con una bellissima notizia, mio figlio Matteo si è trasferito a Pistoia per inseguire il suo sogno e diventare un giocatore di basket professionista, spero che possa realizzarlo...Siamo tutti con lui!!!!

Per 4 persone
350g di spaghetti quadrati
200 g di tonno in barattolo di vetro
2 cipolle di tropea
peperoncino
bottarga grattuggiata
Mettere in una padella olio, cipolla, peperoncino e 2 cucchiai di acqua farla stufare, aggiungere il tonno sgocciolato finire la cottura per 5'.
Cuocere la pasta in acqua b [...leggi]

tags : tonno cipolle padella spaghetti condimento
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