RAVIOLI SALMONE E ARANCIA

dal 29 December 2014 su www.ticucinocosi.com

E’ bello girare tra i blog perché puoi trovare sempre l’ispirazione e quando mi sono imbattuta nel suo blog mi sono letteralmente innamorata dei suoi ravioli. Io vi ho apportato qualche modifica ma fondamentalmente ho seguito le sue indicazioni.
Per la pasta350 GR FARINA50 GR SEMOLA4 UOVASALEACQUA Q.B.
Per il ripieno250 GR RICOTTA BUCCIA 1 ARANCIA300 GR SALMONE pulito (lei non lo mette)SALE, PEPE

Pr la salsaSUCCO DUE ARANCEERBA CIPOLLINA (lei li mette nel ripieno)1 PRESA ZAFFERANO40 GR BURRO1 CUCCHIAIO AMIDO DI MAISSEMI DI PAPAVERO BLU

Creare la fontana con [...leggi]

tags : succo burro mais sugo salsa farina fontana ricotta salmone ravioli
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