Lo zenzero si può coltivare in casa.
Esiste un modo semplice per avere sempre una radice di zenzero fresca in casa.
Ecco come: prendete una radice di zenzero acquistata in un negozio e tagliatene un pezzo lungo almeno 5 cm, quindi mettetela in un vaso di terra sabbiosa, come quella utilizzata per le piante grasse, e innaffiate di tanto in tanto mantenendola sempre leggermente umida. La radice comincerà a crescere nel giro di 4-5 settimane.
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