Buongiorno Amici, cosa c' è di meglio in questo periodo di un buon piatto di orecchiette con le cime di rapa? e se poi queste cime sono dell' orto e sono anche state raccolte con amore? beh direi proprio che queste ultime due cose non hanno prezzo e rendono questo piatto davvero speciale.Ieri l' altro sono venute a trovarmi le mie carissime amiche Doretta di Sarda in saor e Serafina di La mia cucina racconta, se ho potuto realizzare questo buonissimo piatto è grazie a Serafina che con tanto amore mi ha portato le cime! Grazie Sefi!
Eccovi la ricetta che ho fatto! [...leggi]
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