Buongiorno,benvenuti nella nostra...
(scritta Maison Du Monde)
...visto che il tempo ancora ce lo permette ci siamo concessi questo bel risotto alla zucca ed amaretti
200 gr di riso
1 litro di brodo
mix per soffritto
1/2 bicchiere vino bianco o liquore all'amaretto
200 gr di zucca
6 amaretti
60 gr parmigiano
burro per mantecare
Olio
Sale
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