Fettunta al cavolo nero e un pò di me

dal 19 February 2015 su lemporio21.blogspot.com

Mi chiedono spesso perchè ho questa passione per il cibo.Passione che a volte supera quella per i miei racconti.Quest'ultimi spesso rimangono in bella vista sulla scrivania in attesa di uno sguardo, di una revisione, di una busta attraverso il quale prendere il volo e chissà...
A volte mi porta a tralasciare articoli salvo poi costringermi a furiose corse finali per consegnarli in tempo.
Perchè...perchè nel mio caso il cibo è memoria.L'unico legame sensoriale con delle origini strappate e perse troppo presto.Il cibo è solo legame tangibile con chi non c'è più.
Ogni piatt [...leggi]

tags : pane aglio olive punti succo forno cottura padella toscano casareccio
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