Involtini di Cavolo Verza, con Spinaci e Mozzarella - Savoy Cabbage Wrap, filled with Mozzarella & Spinach

dal 3 February 2017 su simonaskitchen2.blogspot.com

'Non bisogna preoccuparsi 
di ciò che si mangia, 
ma con chi si mangia'
Epicuro

E' vero, la compagnia a tavola è importante ma io sto attenta anche a cosa metto nel piatto, soprattutto dopo aver visto alcuni documentari in cui hanno mostrato allevamenti intensivi di polli e suini. La ricerca di prodotti genuini sembra un'impresa difficile, in realtà una volta individuate quelle aziende serie che producono con rispetto per l'ambiente e per l'uomo, poi sta alla nostra creatività di inventare ogni giorno qualcosa di buono!
Io ricordo ancora gli inv [...leggi]

tags : spinaci lattuga mozzarella
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