Molti anni fa si iniziò a casa mia una coltivazione di peperoncini, piccanti....molto piccanti.
Conoscendo gli amici la mia passione per questa bellissima pianta ogni viaggio era occasione per offrirmene una nuova varietà.
Così ho selezionato, seminato, pasticciato ed adesso ho una marea di strepitosi peperoncini.
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Queste fettuccine con vongole e broccolo romanesco sono l’ispirazione di un giorno di spesa al supermercato… avevo voglia di mangiare una bella pasta alle vongole, poi ho visto il [...]
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