la quinoa, questa pianta erbacea che ultimamente fa così tanto parlare di se, ne ho parlato specificatamente qui riportandone origini e proprietà.
questa granaglia che è largamente usata in Perù, è davvero straordinaria nelle diete e nelle intolleranze, si presta molto bene ai sapori aggiunti non avendone uno proprio definito e quindi ottima sia salata che dolce
ho fatto un piccolo esperimento per tutti i miei amici a regime alimentare, un dolcettino spezzafame , proviamolo insieme
Gallette dolci di quinoa con nocciole e cioccolato
ingredienti
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