i bucatini, resi famosi con il sugo all'amatriciana l'abbiamo vista qui, ma ottimi con moltissimi sughi, oggi ve li presento in una versione più leggera in un sugo tutto sapore grazie ad un bel pezzo di guanciale
Bucatini al pomodoro con guanciale o un'amatriciana light
ingredienti
300 gr di bucatini
150 gr di guanciale
250 gr passata di pomodoro
basilico
spicchio d'aglio
olio evo
sale e pepe
Bucatini al pomodoro con guanciale o un'amatriciana light
procediamo
affettiamo il guanciale molto [...leggi]
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