Il 20 febbraio alla Città della Scienza di Napoli si presentano gli innovativi succhi di frutta del progetto DERFRAM

dal 16 February 2013 su maisonmilady.blogspot.com

Mercoledì 20 febbraio alle ore 11,00 presso “Città della Scienza” di Bagnoli, nell’ambito della mostra “Gnam”, verranno presentati alla stampa i risultati della progettazione “DERFRAM”. L'Azienda “Giò Sole” di Capua (CE), capofila del progetto, ha messo a punto una produzione di derivati di frutta coltivata con l'impiego di antagonisti naturali. I primi succhi di frutta, "oltre il biologico", con contenuto ridotto di micotossine e residui di fitofarmaci sono diventati una realtà grazie alle ricerche che rientrano nelle attiv [...leggi]

tags : stampa frutta fitofarmaci degustazione
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