A fruity earl grey teacake

dal 22 April 2011 su www.cavolettodibruxelles.it

Sembrerebbe che l’umanità si divida in chi ama frutta secca e canditi e chi non ne può tollerare la vista, nemmeno se distillata a dosi omeopatiche nell’impasto di un panettone o di una colomba… Ecco, a me la frutta secca (trovo un po’ troppo generico il termine, cioè, andrebbero distinti i frutti veramente essicati come l’uvetta & co dalla ‘frutta’ oleaginosa tipo mandorle ecc, qui parlo ovviamente del primo tipo) piacciono, e da sempre, per dire, uno dei miei gelati preferiti da piccola era il gusto ‘tuttifrutti’ (sic) u [...leggi]

tags : gelati frutta dolci burro bio farina gelato panettone mescolare zucchero
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