Ho preso spunto per questi Torcetti di farina di ceci con paprika e semi di sesamo dalle Focaccine con farina di ceci che avevo visto da lei e da lei. Sono veloci da preparare e sono molto stuzzicanti, ideali per un aperitivo, per un antipasto o da aggiungere al cesto dei pani.
Ingredienti:200 g di farina 00150 g di farina di ceci140 ml di acqua circa100 ml di olio extra vergine di oliva1 bustina di lievito per torte salatesale paprikasemi di sesamo
Preparazione:Si mescolano le farine si unisce il pizzico di sale e il lievito istantaneo, si aggiunge parte dell’olio extr [...leggi]
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