La pizza napoletana sarà replicabile con l’IA? Botta e risposta con Massimo Bottura

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di Luciano Pignataro Ha fatto scalpore l’intervista di Massimo Bottura, lo chef italiano più conosciuto al mondo, al fondatore di Linkedin Reid Hoffman, sul tema del rapporto fra Intelligenza Artificiale e mestiere di cuoco. Inutile dire che il discorso è caduto sulla pizza, il cibo globale più conosciuto e diffuso al mondo provocando numerose polemiche […]

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