PIADINA

dal 14 May 2011 su ladolceilaria.blogspot.com

PIADINA
Due giorni fa ho finalmente ricevuto il campionario di farina di molinochiavazza,così ho pensato subito di fare  LE PIADINE.....le avevo sempre mangiata fuori casa o compravo le piadine già confezionate e poi le farcivo io,ma questa volta ho fatto tutto io...

1/2 farina molinochiavazza70 g strutto1/2 bustina lievito di birra secco1 cucchiaio mielelatte (quasi un bicchiere)2 cucchiaini di sale.
Mescolare la farina il lievito e il  sale.Sciogliere lo strutto e unirlo all'impasto....Far intiepidire il latte e sciogliervi il miele de [...leggi]

tags : farina salumi birra latte secco piadina lievito sciogliere mozzarella mescolare
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