ciambelle fritte o doughnuts

dal 12 February 2013 su www.dolcigusti.com

Per l'ultimo giorno di carnevale, una ricetta facile e veloce per le feste dei bambini o per le nostre merende golose. La ricetta l'ho presa dall'infallibile sito joy of baking utilizzando però il lievito fresco invece di quello secco.
Ingredienti: 300 g di farina40 g di burro a temperatura ambiente15 g di lievito di birra40 g di zucchero semolato120 ml di latte tiepido1 uovo grande o 2 piccoli bio5 g di sale

Come si fanno:
In un bicchiere sciogliete il lievito sbriciolato con il latte tiepido, coprite con la pellicola e lasciate riposare 10 minuti. In [...leggi]

tags : forno farina fritto birra latte bio secco burro ricetta lievito
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