Le cene interattive di Slow Food Roma
Giovedi 11 Marzo ore 20:30
All'Antica Osteria dell'Incannucciata in via della Giustiniana, 5 insieme ai vini della Tenuta Ronci di Nepi ed alle creazioni dello chef Dino De Bellis giocheremo tutti insieme nel ricercare il miglior abbinamento enogastronomico cercando di spiegare in maniera semplice perché un determinato vino può sposarsi o meno su una certa pietanza.
I più intraprendenti, inoltre, entreranno nella cucina e prepareranno insieme allo chef i piatti che verranno degustati durante la serata, il tutto all’interno di una dirett [...leggi]
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