Un piatto perfetto per l’estate? Le patate ripiene di tonno e maionese. Vi diciamo subito che si tratta di un piatto freddo, molto diverso dalle patate ripiene al cartoccio o al forno sia per quanto riguarda il ripieno che per il metodo di cottura. E’ un piatto fresco che trasforma un semplice ortaggio in una squisitezza da servire come contorno ma anche come portata principale.
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Patate ripiene di tonno e maionese, pubblicato su Ginger & Tomato il 19/06/2015
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