Crepes al cacao con crema di cioccolato e cocco
Ingredienti:
Per le crepes 20 g di cacao in polvere
1,2 dl di latte
un uovo
50 g di farina
un cucchiaino di cannella in polvere
un pizzico di zenzero in polvere
zucchero
burro
sale
Per la crema 200 g di cioccolato fondente
uno spicchio di cocco fresco
2,5 dl di panna fresca
30 g di burro
Preparazione
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