Ingredienti:
Per la pasta frolla:
Per la crema pasticciera:
250 g di latte intero1/4 di stecca di vaniglia2 tuorli70 g di zucchero20 g di amido di mais o farina 001 pizzichino di salePer finire:
5 banane mature150 g di zucchero1 dl. di rum150 cl. di acquagelatina di albicocche q.b.Preparazione:
Preparare con molto anticipo la pasta frolla e co [...leggi]
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