Un antipastino invernale

dal 9 January 2011 su www.sorelleinpentola.com

Polentina bianca, radicchio, zucca e gorgonzola...che ne dite degli ingredienti? vi va un bell'antipasto  diverso dal solito, fresco, innovativo e con prodotti di stagione?
A me è piaciuto molto e vi dirò di più, fa parte di quei piatti nati all'ultimo momento.
Zucca: un ingrediente da me amato e quindi presente in molti miei piatti dolci e salati.
Radicchio: Abito nella terra del radicchio, capirete che in casa mia in questo periodo, non manca mai.
Polenta: altro ingrediente tipo di casa mia. Versatile, buona in estate, bianca per accompagnare il pesce o le v [...leggi]

tags : forno dolci zucca verdure porcini gorgonzola radicchio erborinato
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