Osservo il piano cottura della mia cucina. Di nero cromato. Lucente di vetril, sgrassato dallo cif. Cinque fuochi, griglie in ghisa. Bello, proprio bello da vedere.
Chi lo ha progettato, però, non ha fatto i conti con la pratica.
I cinque fuochi difficilmente possono essere utilizzati tutti assieme: se nel fuoco centrale si pone una pentola o una padella capiente, in quelli laterali lo spazio scarseggia.
E poi ci sono i pomelli: dopo un po’ che il gas borbotta, soprattutto se si utilizzano i due fuochi più vicini, s [...leggi]
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