Lo sapete che differenza c'è tra i panzerotti e i calzoni? La maggior parte delle persone confondono i panzerotti con i calzoni, la differenza che vi é fra i due é minima perché per entrambi fatti con la pasta della pizza. Ciò che cambia é la cottura, il primo é fritto mentre il secondo é cotto al forno. Cuocendosi la pasta si gonfia, ed assume la forma di una pancia, infatti in dialetto napoletano la pancia si chiama panza; da ciò deriva il nome panzerotto.
Ricetta frittolosa per Donne sul Web
PANZEROTTI RICOTTA SAL [...leggi]
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Andy Hayler è il foodie che tutti noi vorremmo essere. Ex manager informatico della compagnia petrolifera Shell, ha sempre coltivato l’interesse per il buon mangiare e per i migliori [...]
Cari pastonudisti, sono reduce da uno splendido incontro con i menbri di un GAS di Venezia molto folto e che ha superato senza scossoni la sindrome del settimo anno, quindi va avanti alla [...]
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