Minacce alla biodiversità, rischio sismico e franoso, aumento della temperatura media, ma anche di crescita del patrimonio naturale e forestale.
Di questo si è discusso nel corso della presentazione dell'Annuario dei Dati Ambientali curato dall'ISPRA, l'Istituto Superiore per la Protezione e la Ricerca Ambientale.
Dal rapporto emerge che la perdita della biodiversità procede a ritmi senza precedenti registrando un aumento del numero di specie a "rischio estinzione" nel nostro Paese, ritenuto il custode del maggior numero di specie animali in Europa.
Pressoché dimezzate, in 2 [...leggi]
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Funghi sott'aceto e sott'olioAvete tanto apprezzata la ricetta insegnataci dalla zia Caterina per conservare i grossi peperoni gialli, rossi e verdi, e vorreste altre ricette per [...]
La torta allo yogurt è un dolce molto semplice da fare. Gustosa, soffice e più leggera di un dolce normale proprio grazie allo yogurt, che le da un gusto un più deciso e invitante. La [...]
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Per compensare l’effetto mainstream creato dal recente boom della birra artigianale in Italia, adesso che il Premio Unionbirrai “Birra dell’Anno 2014″, descrivibile come il principale [...]