Confagricoltura chiede piano di rilancio e controlli su produzione e trasformazione della mozzarella di bufala. Operativo tavolo tecnico sul comparto bufalino.
"La riunione presso il ministero per le Politiche Agricole del Tavolo per ridefinire le regole di funzionamento della filiera bufalina è risultata proficua - evidenzia Confagricoltura -. Grazie all'impegno ministeriale è stato finalmente dato avvio operativo ad un Tavolo tecnico per la mozzarella di bufala, promesso da tempo, ma fino ad oggi rimasto sulla carta".
Confagricoltura auspica che questa sede sia l'occasione buona [...leggi]
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dal 15 February 2013 su: bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it
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dal 21 March 2014 su: www.ideericette.it
che latte e carne nella dieta fanno male chi lo dice? vogliamo le prove e prove riferite a latte e carne in giusta dose all’interno di diete bilanciate e non riferite a film tipo supersize me!
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