Con la crisi e l'aumento insostenibile del prezzo dei combustibili si sono riaccesi i camini e fanno segnare un aumento del 17 per cento le importazioni di legna da ardere nell'inverno 2012, raggiungendo il valore piu' alto degli ultimi venti anni.
E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti che evidenzia il cambiamento di abitudini degli italiani con la riduzione del potere di acquisto. Mentre è crollato del 16 per cento il consumo di gasolio da riscaldamento nel 2011 - sottolinea la Coldiretti - sono stati importati in Italia ben 3,3 miliardi di chili di legna da arder [...leggi]
Quanta energia si consuma facendo l'amore? Se pensate che due ore di golf fanno consumare 71 calorie mentre simulare un orgasmo convincente per 19 secondi ne fa consumare 160 capirete come il [...]
ecco una proposta per un semifreddo delicatissimo , senza scordare le proprietà delle mandorleLe mandorle sono un alimento molto ricco di proteine, digeribile e molto energetico; nella [...]
Abbiamo parlato di zucchero (saccarosio) varie volte ma non abbiamo mai raccontato come si produce. I metodi di produzione a partire dalla barbabietola da zucchero (Beta vulgaris ssp. vulgaris [...]
Caro chef, so che sei appena uscito dal tunnel della “cucina di identità”, ma ora c’è un altro labirinto da affrontare: quello della “cucina sostenibile”. Ti abbiamo consegnato il [...]
"... è una ricetta antica, del Seicento, una ricetta toscana, è un dolce inventato a Siena."La mia interlocutrice parla con la sicurezza di chi sta dicendo la cosa più ovvia del [...]
dal 22 May 2012 su: blog.paperogiallo.net
Di pennette (o altro formato di pasta!) mare e monti in Italia se ne contano decine di versioni, questa che voglio proporvi è quella di Sferracavallo! Ancora ‘sto Sferracavallo… [...]
Il numero in edicola di Le Scienze è dedicato al cibo. Se siete lettori di questo blog non potete non leggerlo (anche perché ho scritto tre articoli ) Uno degli articoli, sotto forma di [...]
Provate a pensare che portare la spesa in una busta di plastica sia terribilmente OUT mentre infilarla nella sporta riutilizabile sia trendissimamente IN. Che bere acqua del rubinetto faccia [...]
dal 16 April 2012 su: www.scattidigusto.it
Alle volte basta sfogliare un banale volumetto di quelli che ti regalavano note case produttrici di latticini o scatolami per rituffarti nella cucina di quando eri piccola e nelle mode [...]
Colazione protagonista della tredicesima Prova d’assaggio, test settimanale tra prodotti della stessa categoria, possibilmente di largo consumo (una, due, tre, quattro, cinque, sei, [...]
“Devi sapere che questo edificio, prima di diventare Baladin, era il bar Piemonte e prima ancora, un ufficio postale. Ce ne siamo accorti durante i lavori di restauro nel 1986, scrostando i [...]
Una piccola iniezione di salute nel piatto, ecco come definire questa sfiziosa insalatina velocissima, tra gli ingredienti i miei amati legumi germogliati ricchi di enzimi metabolici e sostanze [...]
dal 5 July 2014 su: lalunasulcucchiaio.blogspot.com
Un nuovo giorno, un nuovo inappetente che scrive un pamphlet contro il cibo, anzi contro il food. Per me, chiariamoci, va benissimo. Mi dà l’occasione di produrmi in un post in difesa del [...]
Scroll down for English versionE nocciole. A questo punto credo che ogni parola sia superflua, il nome racconta di questo cake che contiene tre ingredienti i quali rendono i dolci sublimi. Io [...]
Oggi vorrei elencare qualche idea base per migliorare la scelta degli alimenti da consumare. Cerca sempre di consumare alimenti freschi, o comunque non confezionati, conservati e [...]
La ricetta di oggi è dedicata a tutti quei golosissimi lettori che hanno poco tempo, ma non vogliono rinunciare al piacere di cucinare (e mangiare) delle sofficissime brioche ripiene di crema [...]
Mangiare bene per prevenire influenza e raffreddoreConsigli dietetici Anche per l’inverno, vale la norma che la dieta deve essere variata, equilibrata e rispettosa della stagionalità. Quindi [...]
@Granosalis, una piccola precisazione: se prendi l’acqua di mare (concentrazione salina ca 3.5%) e lo diluisci con acqua distillata fino a 0.9% (soluzione fisiologica) non ti fa [...]
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