Intervenendo questa mattina agli Stati generali del latte a Cremona, Paolo Bruni presidente dalla Cogeca ha ricordato come l'UE a 27 continui ad essere il maggior produttore di latte del mondo, con 155 milioni di tonnellate, seguita dall'India con 114 milioni, Stati Uniti 87 e Cina 45.
"Tale primato ha precisato Bruni - rischia tuttavia di essere insediato nei prossimi anni alla luce del trend di crescita molto superiore fatto registrare dai Paesi emergenti: nel periodo 2005-2010 infatti, a fronte di una sostanziale stabilita' della produzione europea (+ 0,6%), Cina e India son [...leggi]
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dal 15 July 2013 su: bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it
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