"Cioccolosità": tutto il gusto del cioccolato a Monsummano Terme

dal 1 March 2011 su www.viniesapori.net

Gli artigiani cioccolatieri italiani si ritrovano nella 'Chololate valley' nel segno della qualità, tradizione e originalità. Tra gli eventi il manifesto di Slow Food sulle biodiversità del cacao e corsi di educazione al gusto.

Cioccolato in purezza tutto da gustare e meditare. Per imparare a conoscere bene quello che viene considerato il "cibo degli dei" è necessario andare nella Chocolate Valley che si trova nella Val di Nievole, nel cuore della Toscana dove esiste una forte concentrazione di cioccolatieri, artigiani di altissima qualità, affermati a livello [...leggi]

tags : fiorentina bianco toscana sala vini martini alimentare degustazione terra madre cioccolato
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