Parlando della seconda ondata di Coronavirus, l’Assitol ha voluto rassicurare tutti: il lievito non mancherà sugli scaffali, quindi basta fare scorte. A diramare questo consiglio è stato il Gruppo Lievito di Assitol, l’Associazione italiana dell’industria olearia.
E’ praticamente inutile dare l’assalto ai supermercati e fare scorte: il lievito sarà presente sia nei supermercati che nei negozi (anche se Esselunga ha già cominciato a razionarlo).
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