La pasta e zucchine risottata è una versione cremosa e gustosissima che si ottiene dalla cottura in un’unica pentola di tutta la preparazione.
Un po’ primo piatto classico, un po’ minestra, questa ricetta si candida come piatto perfetto per tutta la famiglia e credetemi quando vi diciamo che convincerà anche i bambini più restii a mangiare questa verdura.
La pasta, cotta nello stesso brodo di cottura delle zucchine (risottata appunto), rilasciando il suo amido, creerà una cremina irresistibile e super saporita, donando ad ogni cucchiaio una consistenza [...leggi]
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