I ristoranti stellati del Piemonte (la seconda regione più stellata d’Italia, preceduta solo dalla Lombardia) sono 46 nel 2020: un tre stelle Michelin, quattro due stelle (con una novità, La Madernassa di Michelangelo Mammoliti) e, di conseguenza, quarantuno (mono) stellati.
Se a Torino e provincia se ne trovano tredici, tutti con una sola stella, con una new entry nell’ultima edizione della Guida Michelin, la regione continua a dare soddisfazioni, dopo la pioggia di stelle del 2019.
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