Ieri sera, dopo Milano, Rio e Londra, Massimo Bottura, chef tre stelle Michelin per l’Osteria Francescana di Modena, ha aperto un nuovo refettorio a Parigi, nella cripta della chiesa della Madeleine, dove si serviranno gratuitamente a poveri, migranti e senzatetto 100 pasti ogni notte, dal lunedì al venerdì, cucinati partendo da cibo invenduto.
Il refettorio è stato arredato con tavoli in legno chiaro, luci soffuse e sculture a forma di nuvola firmate dall’artista francese JR. C’è anche una zona della cripta con divanetti e tavolini dedicata alla “zona rela [...leggi]
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siccome penso che per equilibrare una bilancia ci debba essere uno che critica tutto questo, io mi offriro volontario XD premetto che ho 25 anni e non sono un genitore ma come sempre ho voglia [...]
Ho appena finito di leggere un articolo talmente cretino che fatico a credere di non averlo scritto io. Secondo l’autrice, contro la quale intendo rivalermi per plagio di quoziente [...]
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di Giulia Cannada Bartoli Il tempo: è il bene più prezioso a nostra disposizione, va utilizzato con serenità, entusiasmo, voglia di scoperta, e soprattutto, a meno di casi di [...]
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