La scorsa estate ho cenato alla Madonnina del Pescatore, il ristorante di Moreno Cedroni a Senigallia. Piatti ottimi sono stati mangiati, pettegolezzi scambiati, bicchieri di vino tracannati. Un’esperienza bellissima, della quale il cibo era una parte.
Fino al dessert. Non senza teatralità, a me e alla mia commensale vengono portati in tavola due guanti azzurri di lattice, che indossiamo. L’effetto esame prostatico è dietro l’angolo, per sicurezza non ci guardiamo negli occhi.
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