Pizzeria La Bella Emilia, Gattatico RE [6.8]

dal 16 May 2009 su www.appuntidigola.it

La via Emilia è una strada fatta alla moda dei Romani: un gran rigone tirato diritto fino all’orizzonte, salvo qualche esitazione di fronte ad ostacoli insormontabili. Eppure il tempo, la natura, l’uomo han fatto di tutto per spezzare l’adamantina linearità della Strada Matrice: ponti fiumi paesi. Rotonde. Percorrendola da Sant’Ilario  a Parma l’ansa di Ponte Enza - tre case, una pizzeria e il lungo ponte - pare un singulto, descritto dalla Storia per tenere a bada il bizzarro corso del Fiume.
Invece Gattatico è un comune sparso; questo significa che l [...leggi]

tags : parma pizza birra calzone naturale pizzeria
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