Zeppole di alghe

dal 14 May 2010 su www.gnamgnam.it

Le zeppoline di alghe si trovano spesso nel fritto misto, insieme a crocchè, arancini, scagliuozzi e via dicendo.

Questo impasto per le zeppole può essere usato per fare anche zeppole di gamberi, di cavolo o di quello che preferite. E sono buone anche al naturale.

 

 

Ingredienti:

400g di farina

50g di alghe

10g di lievito

250g di acqua

sale

pepe

un pizzico di origano

olio di semi per friggere

In una terrina mescolate la farina, il sale, il pepe e l’ [...leggi]

tags : zeppole fritto farina pizza lievito fontana friggere naturale terrina mescolate
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