Ci siamo, domenica 16 apre ufficialmente la pizzeria di Pasqualino Rossi a Milano in via Tortona 16 Il programma del pizzaiolo, autentico interprete delle bontà dei piccoli produttori è [...]
Puoi intervenire a tavola per fare si che la cellulite cominci via via ad andare via. Ed è un qualcosa di facile da attuare, lo consigliano tutti gli esperti e funziona. La cellulite è un [...]
Sì, è vero. Un “piatto” vero e proprio non è. Come non lo è una pizza o un hamburger. Ma la piadina è spesso più di un piatto, di un intermezzo di gastronomia. E più di una [...]
Dopo la pizza all’ananas, c’è la pizza all’arancia. Chi l’ha inventata e perché, ovviamente non manca una presa in giro anche a noi italiani. Pizza all’ananas, [...]
Quarantuno pizzaioli pugliesi e sedici super ospiti provenienti da tutta Italia: in Villa Peripato a Taranto, due giorni dedicati alla pizza a 360 gradi, con il suo paniere di ingredienti. Un [...]
Pizza rigelata, fa male oppure no? Ecco finalmente svelata la risposta e quali sono i dettagli da non sottovalutare quando si compra al supermercato. La pizza surgelata è un salva cena [...]
Pizzeria Peppe a Lione 5 rue des marronniers 69002 Lyon Lun-venerdi 12-14:30 / 19-22:30 Sab-domenica 12-15:30 / 19-23 Dal 20 marzo Peppe Cutraro, per due volte campione d’Europa di 50 Top [...]
Pizzeria Madia di Giuseppe Casale, San Prisco Via Agostino Stellato, 95 Telefono: 329 155 5330 Aperto la sera. Chiuso lunedì. di Antonella Amodio Giuseppe Casale vanta un’esperienza [...]
La presenza della Parupeneus forsskali nel Mar Mediterraneo fu confermata nell’ormai lontano 2012, al largo delle coste del Libano. Trattasi, per gli amici, della triglia del Mar Rosso: pesce [...]
L’idea di mangiare qualcosa contenente insetti non piace a nessuno eppure, senza nemmeno saperlo, potremmo aver mangiato chissà quante volte cibi fatti con farine di larve. Sono ben [...]
Il settore della pizza in Italia sta vivendo una trasformazione sorprendente, grazie alla crescente presenza delle donne pizzaiole. Un’analisi condotta in occasione del Campionato Mondiale [...]
Ormai sdoganata (anche se mai accettata davvero) anche in Italia, la pizza con l’ananas resta un sacrilegio per molti, ma non è di fatto più regina indiscussa di accesi dibattiti. Ci [...]
La Gatta Mangiona, Roma Via Federico Ozman, 30 Telefono: 06 534 6702 di Antonella Amodio Ricetta di Giancarlo Casa Ingredienti per l’impasto (6 pizze) 900 g di farina di media forza, 100 g di [...]
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Il centro storico di Caserta gode ormai da quasi 8 anni di una chicca: Decimo Scalo, la pizzeria di Vittorio Vespignani e Maria Domenica Paone. Al civico 10 di via Sant’Agostino, c’è questo [...]
Sono i biscotti più gettonati tra i ragazzi, ma ne approfittano anche gli adulti: se prepari i cookie nella friggitrice ad aria sai cosa mangi Ancora morbidi dentro, friabili fuori e creano [...]
Omaggio a Margarita Forés nel corso della cerimonia In seconda posizione RistoPizza by Napoli sta ca, a Tokyo; terza posizione per Fiata by Salvatore Fiata, a Hong Kong Pizza Maker of [...]
ΠΙΤΣΑ - ΦΟΚΑΤΣΑ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ Μία πίτσα με αφράτη βάση φοκάτσας ή μία φοκάτσα γαρνιρισμένη με τα [...]
È proprio vero che la pasta al pomodoro piace a tutti. Ce lo conferma anche l’indagine di Instacart, popolarissima app americana per la consegna della spesa. Quando si tratta di sughi pronti [...]
Metti una sera a cena a Firenze per provare le pizze di Daniele Vennari a Fuoco Matto, covo di appassionati di ciccia (così in Toscana si chiama la carne) e vini naturali. Tra i vini proposti [...]
Per chi desidera stupire gli amici con una pizza fatta in casa, dovrebbe assolutamente provare questa ricetta della pizza tonda con salmone, rucola e pachino. Un condimento che potrebbe piacere [...]
Teresa Iorio Femmena e Fritta, Napoli Via Foria Telefono: 081 344 6288 Sempre aperta pranzo e cena di Antonella Amodio Se si dice che la “pizza è femmina”, allora ha un nome e un [...]
Per Time Out, il magazine online britannico che si occupa di viaggi e di cibo nel mondo non ci sono dubbi: la migliore pizzeria è quella di Attilio Bachetti alla Pignasecca a Napoli. Liv Kelly, [...]
Cosa ha fatto di così grave Meghan Markle dopo essersi messa ai fornelli per cucinare un piatto di spaghetti. Molti italiani ora ce l’hanno con lei. Spaghetti di Meghan Markle, sui social [...]