Hai mai provato a fare la polenta pasticciata? Si possono usare diversi ingredienti, ma questa ricetta è davvero imperdibile! Siamo ormai in autunno inoltrato e con l’abbassarsi delle [...]
Uno dei grandi classici tra i contorni più amati da grandi e bambini è il purè di patate, ecco come farlo con una ricetta furba in soli 20 minuti. Tutti amano il purè di patate, un contorno [...]
Con la ricetta della pasta con il cavolo nero portate in tavola un primo piatto saporito e sano, ma soprattutto facilissimo da fare. La pasta con cavolo nero è un piatto che potrete gustare [...]
La zucca si sa che è sempre buonissima in qualsiasi maniera ma questa finta parmigiana la rende ancora più golosa, perfetta per tutti.TEGLIA DI ZUCCA AL FORNO800 gr zucca1/2 l [...]
Se a Natale avete a tavola amici e parenti vegetariani ecco cosa potete cucinare per deliziare tutti: tante ricette senza carne deliziose! Non è strano avere a tavola degli ospiti vegetariani e [...]
Basta con le solite ricette: prova questa torta salata alla zucca e farai felice tutta la famiglia! Anche i tuoi figli ne andranno matti. La torta salata è senza dubbi una ricetta salva cena [...]
Troppo buoni i funghi ripieni: farciscili così e toccherai il cielo con un dito! Altro che la solita ricetta, stupirai di sicuro tutti. In autunno sulle nostre tavole non possono di certo [...]
Quest’oggi con zucchine, prosciutto e formaggio non prepariamo i soliti involtini, ma un piatto unico ancora più sfizioso: da non perdere! Quello fra zucchine, prosciutto cotto e [...]
La ricetta della pasta ai 4 formaggi è semplice e veloce da realizzare, quando avete poco tempo è il piatto ideale anche come svuotafrigo! Qui di seguito andiamo a vedere come fare la ricetta [...]
Per la ricetta del giorno vi suggeriamo di fare un piatto di pasta seguendo i nostri suggerimenti, in 15 minuti di orologio è pronta! È tutta da gustare questa pasta sfiziosa veloce e facile [...]
Come servire la polenta con sugo di salsiccia? Una preparazione unica che piacerà anche ai piccoli di casa! La polenta è senza ombra di dubbio uno dei piatti più buoni del periodo invernale. [...]
Luigi Bellucci Sabato 11 novembre al Teatro Magnani di Fidenza il concerto "Piano Solo Recital". E il Made in Borgo, con degustazioni gratuite, rappresentato dall'associazione "Le Colline [...]
La ganache di cioccolato e la ricotta rendono questo dolce una vera delizia, ecco come preparare la torta Susanna con la ricetta originale! Dolce tipico della cucina emiliana, per la precisione [...]
Perché non stupire gli ospiti con un delizioso rotolo di patate da gustare a Natale? La ricetta è molto facile e saporita, ecco come farla. Realizzate con noi questo fantastico rotolo di [...]
La crema di porri e patate è perfetta per l’autunno inverno. Scopri la ricetta facile e veloce per tutta la famiglia! Il freddo sembra essere finalmente arrivato, quindi perché non [...]
Q di Quartirolo e si rimane in Italia, più precisamente in Lombardia, dove questo formaggio viene prodotto. E' stato insignito della certificazione DOP ed ha un sapore particolare, leggermente [...]
Per me alla parola autunno fa seguito zucca. Due cose che nella mia testa vanno di pari passo ed ecco che con i kg di zucca che vivono nella mia cucina nasce la Pasta con Crema di Zucca. Ho [...]
Eccoci al 2 novembre, pare che l'autunno sia davvero arrivato, le piogge di questi giorni e l'abbassamento delle temperature hanno fatto sì che il nostro argomento de L'Italia nel piatto sia [...]
Come preparare la verza al forno in maniera sfiziosa e filante: aggiungi della mozzarella, del pangrattato e otterrai una superficie gratinata e croccante! Una delle verdure più utilizzate nel [...]
Panuozzo con parmigiana di melanzane, un accostamento sublime e ricco si sapori mediterranei da rifare a casa: la ricetta di Vincenzo Capuano. Tra le deliziose tradizioni regionali, esiste un [...]
La ricetta dei capunet piemontesi è perfetta per la stagione invernale, un piatto tradizionale buonissimo è molto ricco da fare con la verza. I capunet sono degli involtini di verdure farciti [...]
A volte ritornano e a Cook_my_Books abbiamo pensato che "Six Seasons" di Joshua McFadden ci era piaciuto troppo ecco quindi che torna con ricette più autunnali fra cui ho scelto e vi [...]
Un piatto ricco, unico e perfetto per la domenica: come preparare la pasta al forno come le chef Cannavacciuolo! Chi non desidera sfornare una pasta al forno come quella degli chef? [...]
Idee Buffet Halloween: ecco le migliori ricette dei finger food deliziosi e facili da fare per arricchire la tavola della festa. Potete realizzare un buffet a tema Halloween in poche mosse [...]
Di sicuro non hai mai assaggiato niente di così buono: solo con zucca, besciamella e provolone ti faccio fare un secondo da urlo! A metà strada fra una lasagna, un pasticcio ed una parmigiana, [...]