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La torta caprese sullo stecco ma non e’ un gelato

di Marco Milano La torta caprese, il dolce di mandorle e cioccolato che sembra sia nato per caso un secolo orsono sulla terra dei Faraglioni, in una versione estiva sullo stecco ma non gelato, [...]

tags : wine torta gelato cioccolato
dal 24 August 2022 su:
dolci alcolici

A Capri un menu’ di Gennaro Esposito per una serata speciale

di Marco Milano Un evento gourmet “just one day” firmato dallo stellatissimo chef Gennaro Esposito con cartolina ideale i Faraglioni di Capri. Dopo l’ideale taglio del nastro inaugurale [...]

tags : menu wine capri
dal 23 August 2022 su:
locali alcolici vino

A Viterbo il maritozzo anche in una rivoluzionaria versione salata

di Marco Milano E’ una piccola ma elegante patisserie, dal nome musicale “Bibì” e dalle grandi ambizioni dolci e salate, quella che si può trovare in vicolo dei Pellegrini, prima del [...]

tags : wine dolci ingredienti
dal 23 August 2022 su:
ricetta alcolici locali

Civita di Bagnoregio: ai piedi della “città” che muore” il gelato di Maluba che fa… rivivere

di Marco Milano Lo scenario è unico al mondo, Civita di Bagnoregio, “la città che muore”, un piccolo gioiello del Viterbese visitato da migliaia di turisti italiani e stranieri, il [...]

tags : wine gelato
dal 21 August 2022 su:
alcolici dolci
5 feste golose con prosciutto, peperone, baccalà e tartufo e ciao estate

5 feste golose con prosciutto, peperone, baccalà e tartufo e ciao estate

Ciao estate per modo di dire. Da agosto e ottobre, per giungere a dicembre, dopo che avrete passato l’estate a gustarvi l’universo creato – e non conta che siate in vacanza o in [...]

tags : roero langhe gelato bianco naturale reale dop alba vini wine
dal 20 August 2022 su:
vino carne e pesce alcolici

Mangiare bene al Duomo entro i 25 euro? Ecco dove

Dove mangiare in Duomo a Milano spendendo poco? Ecco la guida ai ristoranti del centro di Milano per mangiare con meno di 25 euro, Cucina Cinese, Cucina Giapponese, Street Food, Food News © [...]

tags : cinese giapponese
dal 11 August 2022 su:
cucina internazionale

Street food a Milano: 10 indirizzi da non perdere

Scopri i migliori street food a Milano: ecco 10 indirizzi da non perdere tra hamburger, ravioli e bao, Street Food, Canale: Dove mangiare e bere, Indirizzi da non Perdere, Mangiare Bene a Milano [...]

tags : ravioli
dal 8 August 2022 su:
dolci

I cocktail bar di Milano aperti ad agosto 2022

, Indirizzi da non Perdere, Canale: Dove mangiare e bere, Cocktail Bar, Bere Bene a Milano © 2021 Sanpellegrino

tags : bar cocktail
dal 5 August 2022 su:
locali alcolici

A Ferragosto a tavola con il panettone

di Marco Milano E’ Natale tutto l’anno ormai con la moda crescente del panettone in versione estiva. Farcito con frutta, essenze esotiche, ingredienti che donano senso di “freschezza”, [...]

tags : wine frutta panettone ingredienti
dal 5 August 2022 su:
ricetta alcolici dolci

Jennifer Lopez a Capri | a tavola lenticchie e scarole con la ricetta della mamma di Gennarino Esposito

di Marco Milano Due stelle a confronto con sfondo i Faraglioni di Capri e nasce un menù della tradizione con il tocco del maestro. Le star erano Jennifer Lopez dopo la performance canora alla [...]

tags : wine capri ricetta lenticchie
dal 2 August 2022 su:
alcolici vino ricetta

Diverse varietà di pane tipico italiano

A ogni regione il suo pane tipico: dalla michetta milanese al pane carasau dalla Sardegna. Scopri quali sono i principali pani regionali italiani., Prodotti Tipici, Canale: Food & Drinks, Cucina [...]

tags : michetta carasau milanese italiana pane carasau
dal 2 August 2022 su:
pane e pizza pane pasta riso cucina regionale

Un salto nel sottobosco: il panino di Andrea Linguadoca

Andrea Linguadoca di Bell’ e Burger Bistrot a Sant’Antonio, partecipa a Veggie Style 2022 – L’Altra Faccia del Panino, iniziativa siglata 50 Top Italy e D’Amico che [...]

tags : wine panino bistrot milanese champignon
dal 2 August 2022 su:
alcolici pane pasta riso locali

Crostata con crema diplomatica e lamponi

Crostata con crema diplomatica e lamponi una torta deliziosa con un guscio di pasta FROLLA MILANO fatta con la ricetta di Iginio Massari, golosamente ripiena con la diplomatica e decorata con [...]

tags : torta ricetta lamponi crostata zucchero
dal 1 August 2022 su:
dolci ricetta frutta verdura

A Jesolo la pizza d’oro 24 carati a 92 euro

di Marco Milano La prima pizza d’oro arriva dalla laguna veneta. A Jesolo la pizzeria “Da Robert” sforna la regina della tavola a novantanove euro e il dibattito sulle pizze di lusso si [...]

tags : wine pizza veneta pizzeria
dal 30 July 2022 su:
alcolici pane e pizza cucina regionale

Estate in città: 10 indirizzi da scoprire per sentirsi in vacanza a Milano

Scopri 10 indirizzi dove sentirsi in vacanza a Milano: dal locale con piscina, al bar caraibico con cocktail esotici, al ristorante con atmosfera rilassata , Mangiare Bene a Milano, Canale: Dove [...]

tags : bar cocktail ristorante
dal 29 July 2022 su:
locali alcolici

E’ italiano il miglior gelato del mondo


di Marco Milano A confermare (se dovesse essere ancora necessario…) che a tavola il tricolore trionfa sempre, dall’antipasto al dolce, gelato compreso, è il “Campionato Mondiale” del [...]

tags : wine gelato
dal 28 July 2022 su:
alcolici dolci

Sua Maestà Capri la Pizza “da portare”

di Marco Milano “Capri Sua Maestà la Pizza”. Il nuovo packaging appena lanciato dalla “Capri dei Sognatori” di Sergio Vellino è la dimostrazione lampante di come a Napoli e dintorni [...]

tags : wine pizza capri internazionale
dal 24 July 2022 su:
alcolici pane e pizza vino

Il Cornetto Algida è firmato da Marianna Vitale di Sud

di Marco Milano L’ultimo nato tra i Cornetti Algida della collezione “Stellati” ovvero pensati dalle grandi firme della cucina italiana si può sostenere senza timore di smentita che ha [...]

tags : cornetti wine cornetto italiana ristorante
dal 23 July 2022 su:
pane e pizza alcolici dolci

I fast food e le gastronomie vegetariane e vegane a Milano

Gli indirizzi di gastronomie e fast food a Milano con menu vegetariani e vegani. Scoprili qui. , Indirizzi da non Perdere, Canale: Dove mangiare e bere, Cucina Vegetariana © 2021 Sanpellegrino

tags : menu fast food
dal 22 July 2022 su:
locali

Vento d'estate: dai ristoranti ai cocktail bar, tutte le nuove aperture da provare a Milano

Scopri i nuovi ristoranti a Milano: tutte le nuove aperture e gli indirizzi da non perdere dell’estate 2022, Mangiare Bene a Milano, Canale: Dove mangiare e bere, Indirizzi da non Perdere © [...]

tags : bar cocktail
dal 22 July 2022 su:
locali alcolici

Nabucco, eleganza smart e cucina tradizionale nel rinnovato ristorante milanese

Nabucco a Milano Via Fiori Chiari, 10 Telefono 02. 860663 Sempre aperto dalle 12 alle 24   di Bruno Sodano Siamo in zona Brera al rinnovato e di nuova gestione Nabucco. Questo storico [...]

tags : zona wine milanese ristorante
dal 21 July 2022 su:
alcolici cucina regionale

La Pizza Raviolo Caprese: un’idea semplice e geniale


di Marco Milano Metti la pizza, piatto per antonomasia della cucina con vista sul golfo di Napoli e il raviolo caprese, l’originale pasta ripiena con una ricetta che soltanto sull’isola di [...]

tags : wine pizza capri ricetta
dal 21 July 2022 su:
alcolici pane e pizza vino

Salsiccia “Rossopiccante” un modello innovativo di suinicoltura

di Marco Milano E’ a tutti gli effetti una “bio-salsiccia” quella nata nella Food Valley targata Sannio che ha visto il taglio del suo ideale nastro inaugurale nei giorni scorsi. Il futuro [...]

tags : wine sannio taburno salsiccia
dal 20 July 2022 su:
vino alcolici carne e pesce

Carlo Emilio Gadda e l’Ossobuco – storia e ricetta

Carlo Emilio Gadda, l’ingegnere della lingua italiana, ha stravolto con la sua orginalità sempre pungente la narrativa italiana (e non solo dell’Italia) del Novecento utilizzando il [...]

tags : coppia bianco vergine ricetta farina frutta aglio brodo panna burro
dal 8 July 2022 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Fichi fritti in pastella. Ricetta di Keisuke Koga 古賀圭祐.

E' iniziata la stagione dei fichi, uno dei miei frutti preferiti, con i kaki. Due frutti che non conoscono  serre, che si mangiano solo nel loro periodo e non c'è timore di contraffazioni [...]

tags : romana ricetta latte burro fico panna bistrot milanese gorgonzola ristorante
dal 27 June 2022 su:
ricetta cucina regionale formaggi