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Ingrediente Principale: Costolette d'Agnello - Pangrattata - Menta Ricetta per persone n. 4 [...]
Non temete cari lettori di Vino al Vino, non mi sono tramutato improvvisamente in un cantore di quella categoria, i premium wines, i vini di alto prezzo, al cui interno autentici grandi vini di [...]
A Vinitaly 2010 l'azienda di Castel San Pietro propone l'ultimo nato della linea Moma. Umberto Cesari, storica azienda vinicola dell'Emilia Romagna, presenta a Vinitaly 2010 l'ultimo nato del [...]
Asolo Docg - Prosecco Superiore, protagonista indiscusso del Vinitaly 2010. L'edizione 2010 del Salone Internazionale del Vino e del Distillato di Verona, quest'anno mette sul podio il [...]
A qualche mese di distanza dalla pubblicazione di un suo primo intervento, che potete leggere qui, dedicato al “profumo dei soldi” che “guida l’evoluzione del gusto” dei vini di [...]
Il bicchiere d’argento migliora o peggiora il vino? Di sicuro il metallo interagisce con il vino e ne cambia alcune caratteristiche. Parola del Rosso Leonardo Romanelli e del Nero Andrea [...]
Comincia bene il 2010 per l'affermazione dei nostri vini: ancora una volta il Lugana, il Bardolino, il Cabernet Sauvignon e soprattutto il "super Merlot" si sono fatti onore. Al 49° Concorso [...]
Last week we heard about baboons who give Chardonnay a thumbs up. This week we learn that cougars like Merlot! If they are on ABC’s Cougar Town, that is. Also, pouring wine should be done [...]
Petto d'oca, patè di piccione, gallina "latte e miele" e carrè di agnello. Piatti tradizionali ma preparati con originalità e maestria per l'attesa occasione delle feste pasquali.La proposta [...]
Sangiovese, Canaiolo, Merlot, Cabernet sauvignon | <10 € Il Torgiano Rosso Riserva è denominazione un po’ particolare, che si identifica unicamente con un produttore. Grande piacere [...]
While Merlot’s fall from grace can be traced to one line in the movie Sideways, the fall of Syrah has been more difficult to track. Australian wine, with Shiraz as the signature grape, has [...]
Uno di quei vini che ti fanno amare/odiare Castello Banfi. Ovvero un vino preciso, studiato nei minimi dettagli cui non trovi un difetto neanche a impegnarsi. Voglio dire cosa ci può essere di [...]
Degustazione > Costa Dei Platani Azienda AgricolaVitigno: Barbera 50%, Merlot 25%, Cabernet sauvignon 25% - Bottiglia: 75 cl Alcol: 14,5% - Bottiglie prodotte: 2.000 - Prezzo [...]
Seconda puntata del Laboratorio per la Degustazione dei Grandi Vini del Mondo del 18/2.Dopo la recensione dei Barolo (qui) degustati nel match Toscana vs Piemonte, oggi provo a raccontare le [...]
Vino in grandissima crescita qualitativa e di ottima definizione stilistica. Merlot e Cabernet quasi in parità e al naso ciò significa che caramello e frutta di bosco del merlot quasi [...]
Appena tornato da Madrid, sono di nuovo in partenza. Questa volta la meta è la Calabria e la terra di e del Cirò, per una degustazione, organizzata da A.I.S. Calabria presso il centro [...]
VEROVINI Uva: merlot Fascia di prezzo: da 20 a 25 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Sono ormai tante le storie in cui la vita di un artista si lega indissolubilmente al mondo del [...]
Atmosfere d'oriente, sole, e tutti i profumi e gli aromi del sud declinati nelle nuove proposte dell'azienda di Limbadi (Vibo Valentia). Distilleria Caffo - Pad. 3 - Stand C6. Distilleria [...]
Ricordate l’articolo di qualche tempo che un misterioso inviato nel Far East, Rico, un amico grande esperto italiano di vini e della loro commercializzazione mi aveva mandato – leggetelo qui [...]
Erano ormai un po’ di anni che non salivo, da San Michele all’Adige, dove ha sede il mitico Istituto Agrario fonte di alcune delle più importanti ricerche e sperimentazioni in campo [...]
E’ con grande piacere che pubblico questa acuta riflessione propostami da Filippo Parmigiani (nella foto), enologo e produttore nei Colli Piacentini, oltre che relatore ai corsi A.I.S. Con [...]
Sarà capitato anche a voi un tot di volte. Ti invitano a una degu di quelle “nella splendida cornice del Castello di Vattelapesca”, piena di bella ggente, tavole a buffet e hostess [...]
Umberto Cesari, storica azienda vinicola dell'Emilia Romagna, presenta a Vinitaly 2010 l'ultimo nato del progetto MOMA: Moma Rosè. Dopo aver dato vita con successo al Moma Rosso e al Moma [...]
Un nuovo passo per Myfeudo: abbiamo finalmente raccolto tutte le percentuali dei tredici partecipanti e siamo in fase di imbottigliamento dei rispettivi blend nelle cantine di Feudo Principi di [...]
Che le banane avessero più diritti di un bambino ce lo sapevate vero? Girano il mondo, fanno la bella vita e nessuno che si azzardi a chiederne la provenienza. I bambini invece no. Chi sei, che [...]
