Risultati: 1414 per macaron
Macarons al cioccolato

Macarons al cioccolato

Questa potrebbe benissimo essere l'ultima ricetta di questo 2009. Durante quest'anno sono accadute molte cose, alcune delle quali pensavo non si sarebbero mai realizzate seriamente. Prima fra [...]

tags : forno ricetta fuoco amaro panna burro pentola francese mescolando cioccolato
dal 29 December 2009 su:
ricetta dolci formaggi
L’anno del Cavolo  [Retrospettiva 2009]

L’anno del Cavolo [Retrospettiva 2009]

Ecco, insieme al cavolendario l’altra piccola tradizione che mi sentirei di tenere viva è quella di, arirvati a fine anno, fare un po’ di recapitolativo… Per fare un [...]

tags : soia pecorino pesci latte amaro pollo salato brodo mele pizza
dal 29 December 2009 su:
dolci frutta verdura carne e pesce
Finalmente sono arrivati....

Finalmente sono arrivati....

Dopo qualche giorno di trepidante attesa finalmente ho ricevuto i libri che avevo ordinato da Amazon.fr!! Non avendoli trovati in italiano, mi sono affidata alla lingua francese, studiata tempo [...]

tags : ricette francese
dal 2 December 2009 su:
ricetta cucina internazionale
i macarons di pierre hermé

i macarons di pierre hermé

Ci siamo andati (anzi andate) e non ci siamo pentite! Ci siamo andate anche se, a dire la verità, avevamo l’idea che a noi non è che i macarons ci facessero impazzire, troppo dolci, [...]

tags : burro dolci forno
dal 5 November 2009 su:
formaggi locali ricetta
La nuova guida del Gambero Rosso 2010 di Roma e  provincia, le foto della premiazione.

La nuova guida del Gambero Rosso 2010 di Roma e provincia, le foto della premiazione.

Stamattina ho assistito alle premiazioni per la guida 2010 del Gambero rosso alla Città del Gusto di Roma.Qui e qui si possono leggere punteggi, classifiche ed interviste.Non c'è altro [...]

tags : gelato colonna forno dolci alba pizza pergola carasau sommelier cioccolato
dal 23 September 2009 su:
vino dolci locali
Tarte, delizia di pesche

Tarte, delizia di pesche

TEMPO: 30 minuti + 40 minuti di cottura| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Prima di iniziare a scrivere su Ginger&Tomato avevo [...]

tags : dolci burro latte forno pesche punta panna pere mele feta
dal 31 August 2009 su:
ricetta frutta verdura dolci
La pasticceria francese: eclair, tarte, macarons

La pasticceria francese: eclair, tarte, macarons

Dopo diversi giorni trascorsi a Parigi a passeggiare, a mangiare e soprattutto a divertirmi in compagnia della mia famiglia e dei miei amici sono giunta nuovamente a confermare la mia [...]

tags : salato forno burro frutta italiana superiore francese cioccolato
dal 28 April 2009 su:
cucina internazionale ricetta formaggi
Des macarons blancs

Des macarons blancs

Sarà meglio che inizi con una specie di confessione - tanto per non farmi mancare manco oggi la mia solita figura di… cavolo :-). Ecco, scommetto ricordate che l’anno scorso ho [...]

tags : forno farina bianco greco succo secco punta burro ricetta yoghurt
dal 16 April 2009 su:
ricetta alcolici dolci
Finalmente Macarons

Finalmente Macarons

Guardando le mie realizzazioni e le sue ci sarebbe da non scrivere nulla, ma quando ci si lancia in una nuova ricetta la possibilità di un fallimento è proprio dietro l'angolo.Dopo aver visto [...]

tags : bianco farina forno panna ricetta zucchero ingredienti cioccolato mescolare tagliare
dal 9 March 2009 su:
ricetta dolci pane pasta riso

FOLLIE GASTRONOMICHE

“Forbes” è il mensile della gente del business. “IL” è il mensile allegato al Sole 24 ore di oggi in edicola. Entrambi ci propongono la lista delle specialità da capogiro. La domanda [...]

tags : cetriolo funghi Manzo Burro
dal 13 February 2009 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
Pierre Hermé a Identità Golose

Pierre Hermé a Identità Golose

Siccome Hermé è un mio personale mito - e non solo mio direi - è finita che mi appuntassi tutto ciò che ha detto nel suo intervento a Identità golose questo mercoledi. Hermé ha presentato [...]

tags : zucchero bianco mais Mascarpone dolci temperatura inglese amaro Succo torta
dal 4 February 2009 su:
ricetta dolci alcolici
L’anno del cavolo [retrospettiva 2008]

L’anno del cavolo [retrospettiva 2008]

Chiariamo subito, non è stato affatto un anno del cavolo, anzi, alla faccia di chi dice che gli anni bisestili portano sfiga (c’è persino un gruppo dedicato su facebook, bah?), devo [...]

tags : gambero carote rabarbaro frutta rosso pesche asparagi dolci mele pollo
dal 30 December 2008 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce
e fu così che ci provò pure adina

e fu così che ci provò pure adina

Immersa in tutto questo gran can can di macarons che c'è stato un tempo sul mondo blog, a seguire il nuovo libro di Mercotte, e questi piccoli bottoncini che ogni tanto occhieggiano sul web, [...]

tags : zucchero forno Farina temperatura punta mescolare panna italiana cioccolato francese
dal 19 November 2008 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Bretagna - terza parteFiori, fiori, fiori, quanti fiori ci sono in Bretagna, aiuole, rotonde, ponti, case con davanzali fitti di sgargianti colori.Come a Quimper capoluogo del dipartimento di [...]

tags : Molluschi Formaggio fritto zona Prosciutto ingredienti grano saraceno dolci
dal 3 October 2008 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

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dal 1 January 1970 su:

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