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Buonasera…il dolce di cui vi parlo oggi è tipico napoletano, ma è facile trovarlo in tutte le pasticcerie del sud Italia, queste sono le “Frolle con ricotta“. Quella che vi [...]
Finalmente è arrivato marzo, non vedevo l’ora! La mancanza di luce durante l’inverno di deprime sempre… per festeggiare ho voluto preparare dei bicchierini con crema alla [...]
Vinitaly ha chiesto ad alcuni buyer dei più importanti e interessanti mercati le prospettive dell’export enologico. A due settimane dalla sua apertura, Vinitaly ha raccolto il sentiment dei [...]
Già nell’Antico Testamento la schiuma ritrae un’effimera transitorietà: “10:6 L’idolo stesso sarà portato in Assiria, come un dono al re difensore. Efraim riceverà infamia e [...]
Mancano pochi giorni alla Festa del papà e bisogna cominciare a scegliere il menù per festeggiare l’uomo di casa, fare una lista delle sue ricette preferite e assemblare un menù gustoso ed [...]
Amanti dei cupcakes eccoci con un nuovo frosting, quello alla ricotta. Probabilmente, tra tutti quelli proposti fino ad ora, è quello più leggero. Solo ricotta, zucchero a velo e gli aromi [...]
Eccomi di nuovo…pensavate di esservi liberate di me??? eh no….non si può…presente!!! vi racconto come è continuata la nostra serata al MOLIN VECIO…io adoro [...]
Esattamente due anni fa vi avevo parlato della mia merenda reale a Palazzo Chiablese. Si trattava della rievocazione di una tipica merenda settecentesca con cioccolata calda, rigorosamente [...]
Buonasera, ultimamente sono super impegnata ma appena ho un minutino mi diverto a preparare qualcosa di buono, come ad esempio questi buonissimi bon bon con nutella e nesquik al profumo di [...]
Liquore dal sapore leggermente resinoso (quello del cardamomo), diverso dai soliti e per questo curioso, gradevole e persistente in bocca. La buccia d’arancia e l’anice danno delle sfumature [...]
Golosissima ricetta della nostra amica Gallinella 1 kg. Di farina 00 400 gr. Burro 400 gr. Zucchero 5 uova intere La scorza di 2 limoni gratuggiata 1 pizzico di sale 2 bustine di lievito [...]
Il contest,e tutto quello che siamo riuscite, io ed Enrica-Coccola Time, a costruirci attorno, è arrivato alla sua ultima tappa!! Un post lungo… tante cose da raccontare: [...]
Ricetta veloce per una colazione sana! Ingredienti: 50 g di fecola 50 g di maizena 150 g di farina (io senza glutine) 1 bustina di lievito per dolci 50 g di mandorle 50 g di zucchero di canna 2 [...]
La Festa delle donne si avvicina ed a questo proposito vi consigliamo 5 ricette dolci da realizzare per l’occasione. Non sarà un singolo giorno in un anno a far si che le donne si [...]
Per la Festa della Donna festeggiatevi con una torta mimosa, bella e buona Il dolce tradizionale da portare in tavola per la Festa della Donna è la torta mimosa, così chiamata perché il pan [...]
Preparo la torta mimosa ogni anno, quando sento che la primavera è nell'aria! Penso che questo dolce rappresenti appieno la rinascita della natura, per il suo colore giallo intenso, che ricorda [...]
Le frittelle di ananas sono una classica ricetta di mia mamma, in questo caso, io, ho solamente arricchito la pastella con del rum e delle noccioline soffiate. Queste splendide frittelle, [...]
Ingredienti per 8 persone:per l'impasto60 g di lievito madre250 g di farina120 g di acqua1 pizzico di sale6 tuorli130 g di zucchero140 g di burro1 arancia non trattata (la buccia grattugiata)300 [...]
Il week-end è il momento perfetto per fare il ciambellone soffice con glassa al limone e mandorle. Ho qualche ora in più da dedicare alla cucina, e il solo pensiero di poter tuffare una fetta [...]
Eccovi una bella idea per il dolce del fine settimana. Se avete poco tempo potrete preparare queste diplomatiche in più passaggi: il pandispagna può essere preparato tranquillamente 2-3 giorni [...]
Torta Saint Honorè è una classica preparazione di torta francese, bella da vetrina invitante e golosa, noi vorremmo proporvi la sua irresistibile versione al caffè. Torta Saint Honorè al [...]
Ecco a voi la ricetta per un secondo piatto a base di carne facile e gustoso: il Filetto alla Wellington di Jamie Oliver. Scopri tutte le fasi di preparazione su Blogo. Il Filetto alla [...]
La sfida n° 45 dell'MTChallange di questo mese è un inno all'Amore, infatti la ricetta sfida è stata pensata per la ricorrenza di San Valentino, festa di tutti.Ognuno di noi [...]
Voglia di una torta di mele più golosa del solito? Allora dovete assolutamente provare quella con il cioccolato bianco. Un dolce alto e compatto ma dalla consistenza scioglievole adatto [...]
Amanti dell’accoppiata ricotta nutella non potete assolutamente perdere la ricetta di questi biscotti ripieni. Dei dolcetti goduriosissimi che faranno la felicità dei più golosi. Un [...]
