Dopo essermi ubriacata sorseggiando vino insieme ai Taralli alla ricotta mi sa che sono rimasta un po’ brilla e ho alzato un po’ il gomito in questo plum cake!! :D Che [...]
Il semifreddo al cioccolato fondente e mascarpone rappresenta uno di quei dessert di facile esecuzione ma dalla massima resa. Adatto a tutte le occasioni, vi basterà prepararlo in anticipo in [...]
. La/il cheesecake (o torta al formaggio) è una torta fredda composta da una base di pasta su cui poggia un alto strato di crema di formaggio fresco, zuccherato e trattato con altri [...]
Tra pochi giorni spunteranno i fiori di lavanda. Quale occasione migliore per fare un liquore diverso dal solito e dal profumo inebriante. Diverse le reazioni di chi l’ha bevuto, [...]
Viva! Cin Cin! Alla Salute!, Liquore alla Camomilla di Distilleria Sibona per finire una serata in bellezza!!!
La cucina è una bricconcella; spesso e volentieri fa disperare, ma dà anche piacere, perché quelle volte che riuscite o che avete superata una difficoltà, provate compiacimento e cantate [...]
Zuppa Inglese, dolce antico al cucchiaio tipico dell’Emilia Romagna che di inglese però non ha nulla, a dir la verità. E infatti in Inghilterra non esiste. Ricorda molto il tiramisù ed [...]
"Conosco tutti i loro cioccolatini preferiti. È un'abilità, un segreto professionale, come un'indovina che legge la mano. Mia madre avrebbe riso di questo spreco delle mie capacità, ma non ho [...]
Un tour partito da Torino, quello di Carattere Unicum, che ha toccato Milano, Roma, Napoli, per poi arrivare a Firenze, il 26 Marzo 2015. Il motivo di questo tour, è stato [...]
ΚΡΕΜΩΔΕΣ ΓΛΥΚΟ ΑΜΑΡΕΤΟΤο λικέρ αμαρέτο, αλλά και γενικά το άρωμα του πικραμύγδαλου μου αρέσουν ιδιαίτερα. [...]
Non è ancora Pasqua e avete già ricevuto “troppe” colombe che non sapete come farete a finire? Bene…noi ci portiamo avanti! Come riciclare (o utilizzare) la colomba di Pasqua [...]
Girovagando senza meta nella libreria dell’ex Ambasciatori ho trovato “Il quaderno dei Dolci Liquorosi” a cura di Elisabetta Tiveron editore Kellermann e l’ho comprato [...]
Buon pomeriggio, in questo periodo, con l’avvicinarsi della Pasqua, nella mia città ognun si appresta a preparare i dolci della festa, tra questi vi sono i “cudduraci“, tipici [...]
Stranamente nel mio frigo stanziava da qualche giorno della panna fresca ancora da montare, avanzata da un dolce precedente fatto per una cena con amici, non potete immaginare quanta [...]
Con Bimby, CupCake Gigante Smarties e CaffèIngredienti: 300 gr zucchero, 300 gr burro, 300 gr farina, 5 uova, lievito, 2 caffè macchiati, liquore al caffè, un po' di Smarties, 1 [...]
A Pasqua stupite i vostri ospiti con un dolce della tradizione siciliana Per stupire i vostri invitati alla tavola di Pasqua, come spesso ci piace fare in occasione delle grandi feste [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Una crema golosissima non troppo alcolica che piacerà anche a chi non è molto amante dei liquori, ed è anche un’ottima idea regalo! Ingredienti 300 g [...]
Marzo sta per volgere al termine, ed io arrivo, di corsissima, ma arrivo….con l’appuntamento da voi tanto amato (e per questo vi ringrazio!) In cucina con il tè, in collaborazione [...]
Buongiorno... con tanta felicità vi dico che forse ci siamo.. è primavera!!!!!!!!!Sarà un bel week-end di sole.. e anche la prossima settimana non avremo brutte sorprese..Vi dirò inoltre... [...]
E’ tempo di carciofi, chissà quanti ne mangeremo in tutte le salse e allora perché non dedicarne uno, o un po’ di scarti, alla preparazione di un liquore? Ingredienti: 340 cc di [...]
Profumo di mare, profumo di ricordi, profumo ed essenza di amore profuso.Arrivo a Taormina in compagnia di un sentimento ritrovato e mi sento a casa, a quella che è stata la mia casa nel [...]
In quell’enorme calderone che è Vinitaly, fra le mille presentazioni, premiazioni, fiere nella fiera, c’è anche un appuntamento che sfugge ai più, giustamente più interessati al [...]
Nota anche come torta degli addobbi , la Torta Di Riso , è un tipico dolce appartenente alla tradizione bolognese preparata un tempo in onore della tradizionale ” festa degli addobbi [...]
INGREDIENTI(per uno stampo a ciambella)180 gr di farina 00150 gr di zucchero semolato200 gr di farina di cocco60 ml di olio di semi (o burro fuso)150 ml di latte (per me di soia)1 uovouna [...]
Pasticcini con crema di noccioleVi presento una ricetta per preparare ottimi pasticcini con una crema di nocciole "light" e impasto di grano saraceno. L'aspetto finale è molto bello e potrete [...]