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Ultimamente vedo girare spesso ricette di questi dolci, sicco,e sono curiosa ho voluto provare a prepararli e sono rimasta favorevolmente colpita dalla loro bontà. Le fave dei morti sono dei [...]
Da venerdì 30 ottobre vino e cibi di qualità si mettono in mostra a Villa Erba, sulle rive del Lago di Como Fino a domenica 1 novembre gli spazi espositivi della storica villa di Cernobbio [...]
Ci sono voluti 18 mesi di ricerche e di sperimentazioni per giungere ad APERITIVO TRUSSARDI, la nuovissima specialità che nasce dall’esperienza del bar tender del Cafè Tommaso Cecca e dal [...]
Ricominciare e guardare le cose come fossi una bambina. Imparare a conoscere, a conoscersi. Spingersi sempre un po’ più in là, per capire che i limiti non sono altro che costrizioni [...]
Ore 18:00 di domenica 25 ottobre e lei, la faraona, sta cuocendo da mezz'ora e io, la massacrafaraona, aspetto impaziente la fine della cottura, incrociando le dita nella speranza che non mi [...]
Ore 18:00 di domenica 25 ottobre e lei, la faraona, sta cuocendo da mezz'ora e io, la massacrafaraona, aspetto impaziente la fine della cottura, incrociando le dita nella speranza che non mi [...]
"Cosa stai facendo?" - domando dopo essere entrata nello studio di Pina.Sono alle prese con il secondo libro di Monsignor Giovan Battista Barpo, "Le Delitie et i Frutti dell’agricoltura e [...]
Assolatte: tra due giorni Milano ospiterà il Campionato mondiale di pasticceria, gelateria e cioccolateria. 16 team nazionali si sfidano a colpi di creazioni straordinarie. Come i deliziosi [...]
La ricetta di oggi è il classico crumble preparato con le mele,un dolce semplicissimo da fare mad'effetto e strabuono.Per ottenere un crumble ancora più croccanteho aggiunto la farina di [...]
Qualche annetto fa, proprio in questo periodo, andai a Praga per una piccola vacanza e mi resi subito conto che il destino mi aveva mandata fin lì per scoprire l’esistenza del Pumpkin [...]
Mai come oggi la gastronomia scandinava è osservata dagli esperti e incuriosisce gli appassionati. I meriti sono diversi e numerosi, certamente come gli altri paesi nordici, affascina la [...]
Nel mio blog troverete la ricetta della gubana ,dolce tipico della mia regione, esattamente delle Valli del Natisone, Cividale e dintorni. E' una chiocciola di pane dolce ripiena di frutta [...]
Arte, gioia, cioccolato artigianale (fondente, gianduia, al latte, in tazza, da spalmare...). Questi sono gli ingredienti principali del tour dei maestri cioccolatieri di Art & [...]
Torta paradiso al cioccolato e fragole Questa deliziosa torta con un soffice pan di spagna al cacao e guarnita di fragole e impreziosita con decorazioni di cioccolato bianco e fondente [...]
Insieme ad altre nove foodblogger italiane e a 10 polacche, sono stata selezionata per elaborare delle ricette utilizzando ingredienti polacchi di prima qualità, che mi sono stati inviati [...]
Un dolce al cucchiaio molto semplice composto di una dadolata di pera varietà Abate Fétel aromatizzata al liquore Strega, così come i savoiardi, alternati da una crema di ricotta e panna, [...]
Fatta in uno stampo a ciambella Ø cm 24 e cotta nel forno a gas del mare.La ricetta originale, trovata su "Più Dolci" di giugno, prevedeva uno stampo tondo Ø cm 22.180 g farina4 uova160 [...]
Come ogni anno si festeggia il ChocoDay in attesa che le strade del centro de #lamiatorino venga pervasa dall’aroma goloso dl cioccolato… Io lo amo e mi piace il cioccolato di tutti [...]
Qualche tempo fa si parlava della ben taciuta pratica di aggiungere generose quantità di zucchero al rum; la cosa non reca pregiudizio al distillato, ma lo fa sembrare più buono e più maturo [...]
Ancora non si legge con attenzione , sui commenti decide Sonia , dimmi dove ho scritto che dipende da te. Passo e chiudo , e buona domenica!!!
Luigi, sono anni che la rosa canina compie il suo ciclo vitale davanti ai miei occhi, credo di essere abbastanza preparata. Le bacche non producono petali, non fioriscono, sono bacche che [...]
Costruttivo? Basta leggere i primi due commenti del 10 ottobre e dimmi se la risposta sia pertinente ,almeno quella indirizzata a me.Direi risposta non costruttiva . Per Inciso,visto che serve, [...]
@Luigi: Caro Luigi, mi trovo costretta a intervenire sul post di Claudia per segnalarti che qui sul pasto nudo non vengono accettati commenti aggressivi o canzonatori. Questo blog è lo [...]
Veramente ho capito e letto benissimo , forse la lettura del commento non è attenta , Non ho affatto affermato niente ho solo ipotizzato il momento forse più adatto per la probabile,possibile [...]
@ Luigi: Meglio leggere bene ed evitare altra confusione: questa ricetta è a base di falsi frutti di rosa canina, non di fiori. I fiori ci sono in primavera, le bacche, che usiamo qui, in [...]
