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Uno dei trend del Natale 2024 è il panettone senza lattosio. Bella scoperta direte voi, sono anni che i produttori si affannano a rincorrere tutte le allergie, le intolleranze e le [...]
UNA terrina per un dessert un dolce al cucchiaio cacao e vaniglia un quasi marmorizzato cremosissimo e dal gusto delicato. Doppia crema morbida e dal gusto delicato per un "plumcake al [...]
Jingle Jack, il cocktail rock, è perfetto per rendere ogni brindisi un momento indimenticabile, aggiungendo, inoltre, un tocco speciale alle festività natalizie. Unisce, infatti, il fascino [...]
Un dolce ben radicato nella tradizione popolare del centro Italia è certamente la rocciata umbra. Un involucro di pasta matta chiuso intorno a un generoso ripieno di mele, frutta secca e [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Come preparare la farcitura della stella di pandoro alla nutella Il ripieno è essenziale per la stella di pandoro alla nutella. Di base si tratta di una crema [...]
Natale è il periodo ideale per trasformare l’acquisto dei tradizionali dolci delle feste in un gesto di solidarietà. Ogni anno, numerose associazioni propongono panettoni e pandori [...]
La dieta anti-cancro non esiste, ma si può fare prevenzione proprio partendo dal piatto che mettiamo sulla nostra tavola. Come? Cosa non deve mai mancare nella nostra dispensa? Esistono cibi [...]
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Sapete che il pangrattato non serve solo per la panatura dei fritti ma anche per preparare dei dessert? La prova sta in questo dolcetto facile e veloce che vi proponiamo di preparare oggi [...]
C’è una allerta che riguarda il prosciutto crudo e che riguarda tutti i consumatori, sia quelli che lo consumano con frequenza che quelli che ne mangiano saltuariamente. Il prosciutto [...]
L'articolo Zelten trentino, ricetta del dolce regionale di Natale buono da mangiare e bello da regalare proviene da Ricette della Nonna. Lo Zelten è un tradizionale dolce del Trentino Alto [...]
L'articolo Idee e ricette per il pranzo di Natale: il meglio da portare in tavola dall’antipasto al dolce proviene da Ricette della Nonna. Il pranzo di Natale rappresenta l’apice [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Come Si fa il Tiramisu è davvero semplicissimo e si parte dalla Crema al Tiramisù che è l'ingrediente fondamentale per questo dolce. Io la [...]
Ogni anno per le feste non può mancare il tronco di Natale, stavolta però prepara il tronchettomisù: così ti viene golosissimo e cremoso. Lascia perdere il solito tronchetto di Natale! [...]
Durante le serate più fredde, nulla è più piacevole che riunirsi in casa e organizzare una cena tra amici. Ci sono diverse pietanze che si possono preparare in queste occasioni e, tra le [...]
Ci sono tante delizie a fine anno a tavola e non solo, ma purtroppo non fanno bene alla salute. Quali sono le quantità giuste da rispettare per non avere alcun problema di salute. A Natale [...]
I muffin al cioccolato di Natale li facciamo uguali a quelli americani con la ricetta segreta originale: vedrai che feste magiche vivrai, spariranno in un attimo! Guardare i più classici film [...]
Volete un’idea per impiegare le mele che avete in casa in modo goloso? Allora ecco la ricetta del dolcetto facile e veloce di oggi, piacerà a grandi a piccini. Cosa fare con delle ottime [...]
Grazie alla ricetta di mia nonna, ora la torta di mele mi viene sofficissima: ti svelo qual è il suo trucco, così non sbagli più! La torta di mele è un dessert classico della pasticceria. Ne [...]
Ristorazione e spreco: un rapporto difficile ma che negli ultimi anni ha finalmente portato a un confronto concreto, con varie iniziative a tutti i livelli della filiera. Si parte dal cliente [...]
Il caso della diffida del Ministero dell’agricoltura al Caseificio Vegano (si potrà dire “caseificio”?) di Barbara Ferrante sta facendo discutere parecchio – e a [...]
Per lo Smørrebrød con roast beef: Sbucciare le cipolle, sciacquarle ed affettarle finemente. Lasciarle cuocere a fuoco dolce, assieme a 30 g di burro, per circa 10 minuti, mescolandole fino [...]
... repost ... La ricetta di questa focaccia pugliese è quella delle mie maestre Valeria e Margherita Simili, tratta dal loro libro “Pane e Roba Dolce”. Dicono le Simili “Più [...]
di Marco Contursi Arriva Natale ed ecco si è subissati da panettoni da ogni dove. Sia chiaro, a me il dolce piace e ogni anno segnalo qualche artigiano che lo fa buono, senza la pretesa di [...]
La cucina del Lazio è un affascinante intreccio di sapori e tradizioni, dove ogni piatto racconta secoli di storia e un legame profondo con la terra. Dalla ricchezza della cucina [...]
