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Cantina Ramuscello raddoppia la produzione di vino vegano

Cantina Ramuscello raddoppia la produzione di vino vegano

Cantina Produttori Ramuscello: raddoppia la produzione di vino vegano. Dalla vendemmia 2022 sono stati prodotti e certificati 10mila ettolitri rispetto ai 5.400 dell’anno [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso merlot cantina prosecco ribolla gialla pinot esteri vini vegana refosco
dal 6 February 2023 su:
vino alcolici
Conosci la cicoria asparago o cicoria catalogna?

Conosci la cicoria asparago o cicoria catalogna?

Cicoria asparago, cicoria catalogna, cicoria sono alcuni dei nomi per definire le più familiarmente note puntarelle. Sono il germoglio di quello che a Roma si chiama “cicorione”. [...]

tags : romana aglio sugo cicoria padella digestione asparagi ristorante
dal 5 February 2023 su:
frutta verdura pane pasta riso cucina regionale
5 febbraio. Si festeggia sant'Agata

5 febbraio. Si festeggia sant'Agata

Sant'Agata. Santa patrona di Catania. Si festeggia con un dolce dalla suggestiva storia. Dopo la Settimana Santa di Siviglia e il Corpus Domini di Cuzco, è considerata la terza festa [...]

dal 5 February 2023 su:
dolci frutta verdura locali
La via dell’anice

La via dell’anice

La via dell'anice. Tagli ritagli e frattaglie era un programma televisivo trasmesso sulla Rete 2, nella prima serata della domenica, dal 26 luglio 1981 per otto puntate. Arbore e De Crescenzo [...]

dal 4 February 2023 su:
alcolici cucina internazionale vino
Carnevale in Carinzia e i Faschingskrapfen

Carnevale in Carinzia e i Faschingskrapfen

Carnevale in Carinzia e  Faschingskrapfen, i dolci tipici del Carnevale. Durante il periodo di Carnevale in Carinzia si è soliti preparare - e soprattutto mangiare - i Faschingskrapfen, le [...]

dal 3 February 2023 su:
ricetta dolci alcolici
Distillerie Bonollo propone eleganti cofanetti per San Valentino

Distillerie Bonollo propone eleganti cofanetti per San Valentino

Distillerie Bonollo ci suggerisce alcuni doni particolari e intriganti per la festa di San Valentino e non solo. Le Distillerie Bonollo Umberto di Conselve, Padova, storica azienda che da [...]

dal 1 February 2023 su:
alcolici vino dolci

Moscardini: come reinterpretare il concetto di areale

  Moscardini: come reinterpretare il concetto di areale. Il vignaiolofonda il suo approccio sul lavoro in vigna e su una ricerca approfondita del rapporto tra terreno, portainnesto e [...]

tags : merlot cabernet vermentino verdicchio fiano sangiovese dolci rubino riserva teroldego
dal 7 February 2023 su:
vino alcolici locali
Aquileia. Apre al publico la Domus di Tito Macro

Aquileia. Apre al publico la Domus di Tito Macro

AQUILEIA. DAL 1 FEBBRAIO 2023 LA DOMUS DI TITO MACRO APRE AL GRANDE PUBBLICO. È una delle più vaste dimore di epoca romana tra quelle rinvenute nel Nord Italia. La Domus sarà aperta anel [...]

dal 1 February 2023 su:
ricetta locali cucina regionale
Ritorna Derthona Due.Zero

Ritorna Derthona Due.Zero

Ritorna Derthona Due.Zero domenica 12 e lunedì 13 marzo 2023 che con il Timorasso è il simbolo della rinascita dei ùcolli Tortonesi. L'incontro è  organizzato dal Consorzio Tutela Vini [...]

tags : barolo zona vini stampa bianco toscana colli tortonesi vitigno
dal 31 January 2023 su:
vino alcolici
Concorso Nazionale Ercole Olivario 2023 – XXXI edizione

Concorso Nazionale Ercole Olivario 2023 – XXXI edizione

Concorso Nazionale Ercole Olivario 2023 – XXXI edizione- Al via le selezioni regionali della XXXI edizione dell’Ercole Olivario dedicato alle eccellenze olearie italiane: 27% in più per [...]

tags : sala molise toscana italiana alimentare
dal 31 January 2023 su:
locali vino cucina regionale
Formazione su enoturismo e vendite in cantina

Formazione su enoturismo e vendite in cantina

Formazione su enoturismo e vendite in cantina. L’impresa tecnologica Divinea e il Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana hanno collaborato per offrire una giornata di formazione ai [...]

dal 30 January 2023 su:
alcolici vino locali
Alchimia cioccolatino con fave affinate nel balsamico

Alchimia cioccolatino con fave affinate nel balsamico

ALCHIMIA, IL CIOCCOLATINO NATO DALL’INCONTRO TRA GIANLUCA FUSTO E L'ACETAIA GIUSTI. Si chiama Alchimia ed è stato presentato in occasione del Congresso Identità Milano 2023 da Acetaia [...]

dal 30 January 2023 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Presentata a Todi la nuova annata olio e.v.o. Dop Umbria

Presentata a Todi (Pg), in Umbria, l'annata 2022 dell'Olio extravergine di oliva Dop Umbria. Si è tenuta ieri, lunedì 6 febbraio, a Todi (Pg) la prima giornata dell’Anteprima dell’Olio [...]

tags : esteri stampa umbra annata amaro reale dop vini sala olive
dal 7 February 2023 su:
vino locali alcolici
Teoria del Marketing e pratica delle cantine

Teoria del Marketing e pratica delle cantine

DALLA TEORIA DEL MARKETING ENOTURISTICO ALLA PRATICA DELLE CANTINE. Otto le esperienze enoturistiche create da Donatella Cinelli Colombini come esemplificazione pratica del marketing delle wine [...]

dal 27 January 2023 su:
vino alcolici locali
Bark liquore ottenuto dalla corteccia degli Aranci Rossi di Sicilia

Bark liquore ottenuto dalla corteccia degli Aranci Rossi di Sicilia

Bark, liquore ottenuto dalla preziosa corteccia degli alberi di Arancia Rossa di Sicilia IGP è la nuova limited edition in casa Amara. Infusione per sei lunghi mesi della corteccia [...]

dal 26 January 2023 su:
alcolici carne e pesce ricetta
L'enoturismo secondo Donatella Cinelli Colombini

L'enoturismo secondo Donatella Cinelli Colombini

2023, L’ENOTURISMO SECONDO DONATELLA CINELLI COLOMBINI. Il turismo in cantina è in una fase molto favorevole con il business mondiale che dovrebbe triplicare entro il 2030. Il segreto del [...]

tags : cantina vini doc bio wine orcia toscana esteri montalcino
dal 26 January 2023 su:
vino alcolici
Una ricetta con il Radicchio di Chioggia IGP   

Una ricetta con il Radicchio di Chioggia IGP  

Una ricetta speciale con il Radicchio di Chioggia IGP nell'ambito del progetto “L’Europa firma i prodotti dei suoi territori”. Il Radicchio di Chioggia IGP è caratterizzato da un cespo [...]

tags : forno ricetta salsa latte noce panna coperto stufato formaggio gorgonzola
dal 26 January 2023 su:
ricetta formaggi dolci

I profumi dell'amore seducono e coinvolgono

I profumi dell'amore sono stati i protagonisti di una attinata coinvolgente ed entusiasmante nella tenuta di Borgo Conventi a Farra d'Isonzo, di proprietà della famiglia Moretti [...]

tags : merlot cantina sauvignon vini sala degustazione
dal 6 February 2023 su:
alcolici vino locali